Vozpópuli | Tomarse una caña es una actividad de ocio y una forma de contribuir a las arcas del Estado. Según los datos que facilita Cerveceros España,
asociación que representa a cerca de la totalidad de la producción
española, la recaudación de impuestos de esta bebida fue de más de 3.600 millones de euros en último año.
La asociación destaca que este dato es un 40 % más de lo
recaudado con otras bebidas y que el 83% de esta recaudación procede del
consumo en la hostelería. “Por cada empleo generado en la industria cervecera se generan otros dos en el sector minorista,
alrededor de tres en los sectores proveedores y 55 en el sector
hostelería y restauración”, detalla Jacobo Olalla Marañón, director
general de Cerveceros de España.
Los representantes
del sector justifican esta fortaleza en las sinergias que establecen
entre la hostelería y el turismo. El valor de la cerveza en el mercado
supera los 15.500 millones de euros, alrededor del 1,3 % del PIB y genera cerca de 7.000 millones de euros de valor añadido a la economía. Leer más