OURENSE | O
Concello de Avión celebra o vindeiro 9 de agosto, a partir das 18.30
horas, a festividade máis importante da súa colectividade emigrante: a
Festa Mexicana, que este ano chega á súa décimo quinta edición, “o que
amosa que esta celebración, única en Galicia, está plenamente
consolidada e que ano tras ano acada éxito de público, porque se trata
de algo máis ca unha festa: é un acto de irmandade, unha homenaxe aos
nosos emigrantes e unha fusión de historia e culturas”, afirmou o
vicepresidente da Deputación de Ourense, Rosendo Fernández, no acto de
presentación da festa, que tivo lugar esta mañá no Pazo Provincial.
“Esta
aposta por unir gastronomía e tradición, tendendo pontes entre Ourense e
América, entre Avión e México, é o que a singulariza”, expresou Rosendo
Fernández, e neste sentido o alcalde de Avión, Antonio Montero,
agradeceu o apoio da Deputación de Ourense e destacou que nesta edición
“a novidade está en contar con maior espazo na praza onde se celebra a
festa” e salientou a presenza de catro dos mellores restaurantes
mexicanos que hai en Galicia: Chilam-Balam, de Vigo; Mesón Mexicano, de
Pontecaldelas; Rincón Azteca, do Carballiño, e El Mexicano TacoBar, da
Coruña, cuxo propietario, Jesús Gabriel Carrillo, dixo que este é o
cuarto ano que participa “nesta festa diferente a todas, que nos permite
aos restaurantes amosar a gran cultura gastronómica de México”.
A
responsable de Cultura e coordinadora da festa, Isabel Gavián, destacou
do programa as actuacións dos mariachis Leonardo Flores e Acapulco, e
que o cartel deste ano representa a un tipo de boneca confeccionada
polos indíxenas mexicanos, chamada “María”, do Estado de Querétaro, “que
estará presente en forma de piñata nesta festa que ten como obxectivo
traer cada ano un anaco de México a Galicia, para seguir unindo os
vínculos que desde fai tanto tempo ligan aos nosos pobos”, expresou. A
Festa Mexicana é un dos eventos máis importantes en Avión, que triplica a
súa poboación no verán, superando a cifra de máis de cinco mil persoas. Departamento de comunicación