O SÁBADO
O CSHG entrega os premios do I Concurso Desafío Hostaleiro
O Centro Superior de Hostalería de Galicia
(CSHG) realizará o próximo sábado, 21 de maio, a entrega de premios do seu I Concurso
Desafío Hostaleiro, no que participan alumnos de primeiro e segundo de bacharelato.
Os equipos interesados, formados por tres membros, debían converterse no comité
de dirección dun hotel virtual e amosar a súa capacidade para xestionar este
establecemento. A iniciativa foi posta en marcha por Turismo de Galicia para
promover a oferta formativa do CSHG entre o seu público obxectivo.
Nesta xornada tamén se recoñecerá o mellor
alumno do centro con base nos seus valores académicos e humanos segundo o
criterio do persoal e alumnos. Tamén no marco desta celebración, o CSHG
ofrecerá unha xornada de portas abertas para todas as persoas que desexen
coñecer as súas instalacións e tamén se impartirá a conferencia Sector hostaleiro: motor de impulso da
economía española, a cargo do economista e profesor universitario José
María Gay de Liébana.
Ademais, os asistentes poderán participar en
catro actividades de tipo práctico que organiza o CSHG: Escola de sabores, unha cata de chocolates; False friends, sobre as confusións lingüísticas máis frecuentes do
inglés; Idea o teu restaurante, sobre
como poñer en marcha un negocio; e Sabor
ou marca?, unha cata organizada polo departamento de marketing.
Os actos comezarán ás 10.30 horas coa
recepción de visitantes no edificio principal do centro. A continuación, ás
11.00 horas, terá lugar a conferencia de Gay de Liébana. Ás 12.30 horas
continuarase co recoñecemento ao mellor alumno do centro e coa entrega de
premios. Un pouco antes das 13 horas comezarán as actividades prácticas e
finalizarase a xornada cunha visita ás instalacións.