El Confidencial
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José Manuel López García
Ernesto González Valdés

Leche Río pagará al ganadero en la próxima campaña un 10% más por su leche que en 2007

Jesús Lence atribuye a causas estacionales la bajada del precio de la leche

27-03-2008

La firma gallega Leche Río pagará esta próxima campaña al ganadero un 10% más de media por cada litro de materia prima entregada que la cuantía abonada en 2007. Su propietario, Jesús Lence, reconoce que la bajada del importe en origen aplicada en febrero se volverá a repetir en marzo. Y sostiene que así lo transmitió el miércoles en la reunión de la Mesa do Leite que se celebró en Santiago y a la que asistieron representantes de productores, empresas lácteas, distribución y Administración. Este porcentaje, algo más elevado que el anunciado por los sindicatos agrarios -que aseguraban que las industrias habrían ofrecido un aumento de entre un 2,5 y un 5% sobre el precio medio de 2007-, elevaría el promedio alcanzado el pasado ejercicio, en el que el importe de la leche fue de 0,36 euros por litro en origen. "[A baixa do prezo] Non é nada novo", asegura, tras recordar que la reducción de precio se enmarca en el habitual descuento de primavera y verano, estaciones en las que hay una mayor disponibilidad de materia prima. A menos de una semana de que finalice la presente campaña 2007-2008 -acaba el 31 de este mes- el propietario de Leche Río destaca el significativo aumento de la producción láctea en Galicia, que fue un 5% superior que en el periodo anterior. Seguirá subiendo el precio Considera que la próxima campaña también estará caracterizada por un ligero encarecimiento de la materia prima, tal y como sucedió a partir de mayo de 2007 ante la escasez de leche en los mercados internacionales. Una situación que estima que afectará al precio del producto final, esto es al bolsillo del consumidor. Por lo demás, Lence destaca los avances abordados en la reunión de la Mesa do Leite con respecto a la aplicación de la factura única y homologada, implantada en esta campaña 2007, por parte de las industrias a todos los ganaderos que les entregan leche. Y también subraya los esfuerzos acordados para impulsar la creación de una interprofesional láctea que regule las relaciones entre empresas y ganaderos. Esta iniciativa persigue profesionalizar las relaciones comerciales entre productores e industrias. A juicio de Lence, sería interesante potenciar la creación de una ley como la vigente en Portugal que impide a los ganaderos cambiar de empresa a quince días del fin de una campaña láctea. Esta medida conseguiría evitar que las industrias padeciesen 'fugas' de ganaderos antes del cierre del periodo lechero. "E que non se vaian antes do fin da campaña".





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