Más de 50.000 personas participaron en la XLII Feira do Cocido de Lalín, cuya inauguración corrió a cargo del presidente de la Xunta y que tuvo como pregonera a la actriz gallega María Castro. Aprovechando su presencia, Alberto Núñez Feijóo subrayó en su intervención que "o paraíso auténtico necesita tamén de festas coma esta, necesita de Lalín, do cocido e desta Galicia nosa que fixo da cociña un santuario de irmandade".
El popular recurrió en su discurso a una cita de Álvaro Cunqueiro para alabar la buena cocina gallega y el cocido de Lalín, porque, como dijo el mindoniense, "a cociña é unha das máis sutís e profundas invencións do espírito humano, e disfrutar desta invención non é cousa de tomarse á lixeira".
Pero, más allá de la gastronomía, el presidente dedicó parte de su intervención a la pregonera, a la que aseguró que los gallegos sufren "moito" viendo como está rodeada de personas "perversas" en la serie de televisión 'Sin tetas no hay paraíso'. "Pensei en utilizar as miñas competencias presidenciais para ordenar o seu rescate, pero pronto me din conta de que aquel famoso Duque era moi poderoso e podía presentar algún recurso", ironizó el popular.
María Castro, por su parte, destacó en el pregón que el cocido es "fonte de enerxía e de inspiración" y "aviva o enxeño". "Arredor dun cocido só pode haber bos amigos dispostos a gozar desa mestura de produtos que son un escaparate da riqueza de Galicia, unha pequena mostra da fecundidade dunha terra traballada con amor e agarimo desde hai séculos", señaló.
COMENDADORES Y MERCADO
Las actividades organizadas con motivo de la feria comenzaron a las once menos cuarto de la mañana en el auditorio municipal con el nombramiento de los nuevos miembros de la Encomenda do Cocido. Así, se sumaron a la orden la empresaria María Luz Barreiros; el editor y escritor Bieito Ledo; el secretario xeral de la Consellería de Medio Ambiente, José Antonio Fernández; el presidente del Padroado Rías Baixas, José Manuel Figueroa; el periodista Enrique Beotas; la científica María Soledad Soengas; el presidente de la Once, José Miguel Carballeda, y el conselleiro de Economía e Industria, Javier Guerra.
La celebración incluyó un mercado de productos autóctonos y tradicionales en el Campo da Feira Vella.