REDACCIÓN | La industria alimentaria es una de las principales afectadas en los últimos años por la situación geopolítica: pandemia, guerra, inflación, cambio climático y un largo etcétera de condiciones que han hecho que el sector esté pasando por momentos de incertidumbre y dificultad.
Además, se trata de un sector en que gran parte de los eslabones de la cadena de producción pertenecen a sectores primarios. A menudo se trata de PYMES cuyos sistemas de producción todavía siguen procesos analógicos y donde la digitalización no ha penetrado tanto como en otras industrias.
El Ministerio de Comercio e Industria, en un intento por ayudar a suavizar toda esta situación y proporcionar la oportunidad a todos los productores de optimizar procesos, digitalizar pasos de su cadena de producción y mejorar sus resultados ha lanzado una serie de ayudas este 2023. De ese modo, el gobierno espera facilitar que las PYMES puedan hacer frente a las diferentes actualizaciones en la legislación de seguridad alimentaria por parte de la Unión Europea.
Concretamente, se trata de ayudas que conectan a las PYMES con diferentes startups que prestan servicios de digitalización y automatización de sus procesos productivos. De ese modo, con los programas como “Activa Startup” las PYMES de la industria agroalimentaria de menos de 250 empleados y con facturación inferior a 50.000 euros pueden financiar cualquier proyecto de innovación en transformación digital, nuevas tecnologías o ecologismo que desarrollen junto con una startup.
Una de las startups con más crecimiento del sector foodtech que participa en estas ayudas es Trazable. Su trabajo se centra en un software inteligente de gestión de departamentos de calidad que ofrece soluciones para la transformación digital, transparencia y trazabilidad de las empresas alimentarias basado en la tecnología blockchain. En su corta vida la empresa ha colaborado con empresas de todo tipo obteniendo así una mayor compresión del ecosistema alimentario del país.
“Estas ayudas son la ocasión perfecta para que las PYMES del sector se den la oportunidad de adaptar sus procesos productivos a las necesidades actuales y mejorar sus resultados” afirma Pablo Rodrigo, cofundador y CEO de Trazable.
“La financiación del programa Activa Startup se puede usar para subvencionar el coste de implementación y uso de nuestro software. De ese modo, las empresas podrán hacer la transición a la gestión digital acompañados por nuestros expertos sin ningún tipo de presión y comprobar el valor que les aporta como negocio”, continúa. La convocatoria de esta ayuda se publica en diferentes plazos según la comunidad autónoma. En Galicia el plazo de solicitud se encuentra actualmente abierto hasta el próximo día 21 de abril. Departamento de comunicación