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José Manuel López García
Economí­a

La Feplac amenaza con desabastecer el mercado lácteo gallego en septiembre si no sube el precio de la leche

Aseguran que otros países europeos pagan mejor por la escasez de producción

27-06-2007

La Federación de Empresarios Productores de Lácteos (Feplac) amenaza a la industria y la distribución de Galicia con dejar ?desabastecido? el mercado lácteo de la comunidad en septiembre si no se aplican las subidas de precios que pagan a los ganaderos por cada litro de leche entre los meses de julio y agosto. Así lo han asegurado hoy en Santiago su presidente y su secretario general, José Antonio Herrero y Manuel Bouzas, quienes exigen que se abone un mínimo de 0,40 euros por litro de esta materia prima. Aseguran que la situación de escasez que padecen los mercados internacionales, ante la falta de materia prima, se ha reflejado en un incremento del precio de la leche en polvo, indicador por el que se miden las oscilaciones comerciales de este producto. En concreto, en junio de 2006 cada tonelada de leche en polvo costaba 2.000 euros mientras que, en la actualidad, esa cuantía ronda los 5.000 euros. ?Este año no sobra la leche?, recuerdan tras indicar que ha dejado de ser un producto con un consumo estacional debido a la creciente demanda procedente de mercados de Oriente o Latinoamérica. Así, aseguran que los ganaderos estadounidenses están cobrando más que los europeos ?por primera vez en la historia?. ?Desde el mes de septiembre la leche tiene que estar a 0,40 porque son los precios que hay a nivel internacional?, sostiene el máximo responsable de la Feplac, que además señaló que Galicia, Navarra y Aragón son las únicas autonomías en las que las industrias lácteas están ?retrasando? el incremento del importe a los ganaderos. Advierten también a la distribución, dado que mantienen que es la justificación empleada por los empresarios del sector lácteo para no subir los precios en origen. ?Si pone peros puede encontrarse sin un litro de leche en sus lineales?, afirmación que Herrero matizó, ?es una amenaza en serio?. En esta línea exigen que el incremento de los precios en la esfera internacional ?llegue al campo? y, de este modo, los ganaderos se recuperen después de ?ocho meses en los que han perdido dinero por los altos costes de la alimentación de sus animales?. Capacidad y organización Señalan que la Feplac tiene capacidad y, por ello, ya está organizándose para comenzar a vender su materia prima a otros países donde está mejor valorada. ?Si no sube en julio y agosto sacaremos leche a estados europeos que la pagan mejor?, insistió su presidente. Auguran que la falta de leche para consumo se empezará a advertir en octubre y noviembre y que, por tanto, sólo con que retiren del mercado gallego 500.000 litros ?toda la industria temblaría?, pese a que la cuota de producción de la comunidad supera los 2,2 millones de toneladas. ?A la industria le es rentable pagarle a 0,85 euros la leche, haciéndola polvo?, recalca Herrero. La escasez de materia prima es una consecuencia de un fenómeno que califican de estructural y no de una situación momentánea o coyuntural. Atribuyen este nuevo panorama a la reducción de cabezas en el conjunto de las ganaderías mundiales ?sólo la Unión Europea ha recortado su cabaña en un millón de reses durante los dos últimos años? y a la tendencia al aumento de consumo de leche registrada en el ámbito internacional. Con esta exigencia, desde la Feplac garantizan que tratan de evitar que la leche sea un producto reclamo para empezar a venderse como un producto de calidad. Y apuntan que en otras comunidades autónomas como Castilla y León, Castilla-La Mancha o Andalucía el precio por litro de esta materia prima ya supera los 0,40 euros. Y Herrero no salva a ninguna empresa láctea de sus acusaciones ya que sostiene que, tanto multinacionales como ?la industria galleguista? han retrasado los pagos. En concreto de las firmas gallegas asegura que son ?las que menos están pagando la leche?. Por otra parte, exigen a las empresas lácteas que abandonen sus estrategias para impedir que los ganaderos dejen de abastecer a una firma y vendan su materia prima a otra. ?Las presiones para no cambiar de industria tienen que acabar?, reiteraron. Los responsables de la Feplac han valorado como ?preocupante? que el Ministerio de Agricultura (MAPA) fije en 0,19 euros el importe de la cuota y las indemnizaciones por cese de actividad para los ganaderos que dejen de producir leche. Consideran que además de devaluar su patrimonio se verá reducido su crédito ante las entidades financieras a la hora de cumplir con los gastos derivados de la adquisición de derechos productivos en los últimos años. A juicio de Manuel Bouzas la disminución del valor de las cuotas del Banco Coordinado que impulsará el MAPA es ?no tener que indemnizar a los ganaderos que han comprado cuota?.





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