REDACCIÓN | El sector de comida rápida facturó el 4,3% más en 2025 respecto al año anterior, hasta sumar 6.100 millones de euros, ha señalado hoy el Observatorio sectorial DBK de Informa.
Se confirma la tendencia de los últimos años de desaceleración en el ritmo de crecimiento en un contexto marcado por la demanda más moderada y la contención de los precios.
El negocio de comida rápida, no obstante, creció por encima de la media de la restauración por la ventaja en precio, según el estudio. Las ventas en el mostrador concentraron alrededor del 75 % del mercado, con 4.565 millones de euros; mientras que el servicio de entrega a domicilio representó el 25 % restante, con 1.535 millones. Leer más