REDACCIÓN | El Concello y la Asociación de Panadeiros ultiman los preparativos para celebrar la Festa do Pan, que tendrá lugar este sábado y domingo. La cita gastronómica alcanza su vigésimo segunda edición con la premisa de seguir siendo un referente en la comarca, apoyándose en una programación completa que superará las 24 horas de actividad y con un claro hilo conductor: la exaltación del pan, uno de los productos estrella del municipio.
El Concello acogió hoy la presentación oficial del evento, que corrió a cargo del alcalde, José Luis Fernández Mouriño, de la concejala de Comercio, Isabel López, y de varios representantes de la Asociación de Panadeiros. Al acto asistieron también los concejales Óscar Bodelo, Francisco Bello, Cristina Casal y Patricia López y, además, los autores del cartel de la XXII edición: los alumnos y alumnas de 4ºA del CEIPP Vicente Otero Valcárcel.
Durante su intervención, el regidor agradeció la implicación de las panaderías participantes, a las que definió como “unha peza esencial en Carral, posto que eles e elas son os responsables de que o noso pan sexa un dos máis famosos de Galicia”. Asimismo, destacó “o esforzo adicional que realizarán esta semana”, al sumar a su trabajo diario la preparación de la fiesta.
Por su parte, la concejala de Comercio, Isabel López, subrayó que esta edición contará con “unha programación completa na que procuramos ofrecer actividade para todas as franxas de idade” y animó a la ciudadanía a “continuar espallando a nosa Festa do Pan para que siga medrando en cifras de asistencia”.
Como avanzó la concejala, a lo largo del fin de semana no faltarán el puesto de exaltación y venta del bocadillo cardiosaludable (hecho a base de pan, aceite, tomate y jamón), los talleres de elaboración de bollos para los más pequeños, el teatro o la música. Tanto el alcalde como la edil se mostraron confiados en alcanzar e incluso superar las cifras de asistencia y venta de la última edición, cuando se despacharon unos 6.000 bocatas.
Programación completa
La Comisión de Festas de Carral organiza el viernes una Gran Foliada para calentar motores de cara a la Festa do Pan. Ese día, de 18.00 a 20.00 horas, habrá juegos populares infantiles y, a partir de las 20.00 horas, se llevará a cabo una foliada que contará con la participación de diversos grupos populares.
El sábado, el evento arrancará a las 12.00 horas con un sinfín de propuestas: desde el punto de exposición y venta de pan y del bocadillo cardiosaludable de la Asociación de Panadeiros y los talleres de elaboración de pan y juguetes de madera hasta la feria medieval con puestos de artesanía de cuero, textil, bisutería, etc. La animación musical comenzará a las 12:30 horas con la actuación del grupo Gaeloc Medieval, que repetirá a las 13:30 horas. A las 14:00 horas tendrá lugar la sesión vermú con el Dúo D’Vicio.
Por la tarde, a partir de las 16.00 horas, la charanga Noroeste recorrerá el Campo da Feira y las calles del municipio. A las 16:30 horas, el alumnado del IES de Carral representará la obra teatral O toxo en la praza da Capela, con una segunda función prevista a las 18:00 horas.
Durante la tarde continuarán los talleres infantiles de pan y madera, junto con el expositor Pan en 3D, que ofrecerá una visita virtual e inmersiva a un obrador. A las 17.30 horas actuará nuevamente Gaeloc Medieval, mientras que a las 18.30 horas tendrá lugar un espectáculo de zancudos y malabaristas acompañado por este mismo grupo, que volverá a subirse al escenario a las 20.00 horas. La jornada del sábado finalizará a partir de las 21.00 horas con la sesión nocturna a cargo del Dúo D’Vicio y el grupo América de Vigo.
Jornada de cierre
El domingo, la actividad comenzará a las 11.00 horas con la reapertura de la exposición y venta de pan, el bocadillo cardiosaludable, la feria medieval, los expositores de asociaciones y centros educativos, y talleres de pan y pulseras de cuero. A las 11.30 horas actuará Gaeloc Medieval, seguido del expositor Pan en 3D a las 12.00 horas.
A las 12.30 horas se celebrará la misa solemne y la posterior procesión, con la actuación de la Coral Polifónica Aires de Carral y el acompañamiento del Grupo de Música Tradicional Arnela. La programación continuará a las 13.30 horas con una nueva actuación de Gaeloc Medieval y a las 14.00 horas con la sesión vermú a cargo de la Orquesta Acordes.
Por la tarde, a las 16.00 horas, la charanga Sorcha Show Band animará el Campo da Feira, seguida a las 16.30 horas por otra actuación itinerante de Gaeloc Medieval por las calles, junto con la continuidad de los talleres y el expositor Pan en 3D. A las 17.00 horas tendrá lugar el espectáculo ‘Rufina e Benito’, en el que se repartirán trozos de Carral entre el público asistente para que pueda degustar esta delicia carralesa.
La jornada proseguirá con nuevas actuaciones de Gaeloc Medieval a las 18.00 horas y de la charanga Sorcha a las 18.30 horas. La XXII Festa do Pan se despedirá a partir de las 20.00 horas con la sesión musical nocturna a cargo de la Orquesta Acordes.