Cuatro hectáreas de centeno para las pallozas de Os Ancares

La comunidad de vecinos de la parroquia de Vilasouto, en el municipio lucense de O Incio, realizará una ?malla? tradicional el día 10 de agosto, para recoger el fruto de cuatro hectáreas sembradas con centeno y otras veinticuatro con trigo, dentro de una experiencia piloto patrocinada por la Consellería de Medio Rural para cultivar cereales en los montes vecinales que se encontraban en situación de improductividad. El jefe del servicio de Estructuras Agrarias de Lugo, Víctor Álvarez, confirmó que el centeno se segará ?a mano?, como se hacía antiguamente, para evitar que la paja se deteriore, porque posteriormente será utilizada para renovar el tejado de las pallozas de Os Ancares, en concreto de O Piornedo. Álvarez explicó que la paja que se utiliza para cubrir el techo de las pallozas tiene que ser de ?una extraordinaria calidad? y no puede tener cortes, porque podrían provocar filtraciones de agua en los meses de invierno. Hasta ahora, se utilizaba paja comprada en Castilla y León, fundamentalmente en la provincia de Zamora, sin embargo, como se trata de un ?bien escaso?, su adquisición resultaba ?bastante cara?, precisó el responsable de Estructuras Agrarias. Con esta experiencia piloto, la Consellería de Medio Rural pretende cumplir dos objetivos, por una parte obtener en la propia provincia de Lugo la paja que se necesita para cubrir las pallozas y, por la otra, aprovechar el potencial productivo de los montes vecinales, para obtener de ellos un rendimiento económico y prevenir la proliferación de incendios forestales.