Carlos Falcó, Marqués de Griñón: “Galicia entra dentro de la quiniela de nuestras inversiones”
Carlos Falcó, Marqués de Griñón, es un empresario de éxito. Creó a su alrededor un imperio del vino. Vende miles de botellas en más de 40 países de todo el mundo. Él mismo admite que fue uno de los pioneros que popularizó la cultura del buen vino entre los bolsillos más ajustados. “Vendemos vinos entre 3,80 euros y 8 euros”. Aunque, también está bien decirlo, acaba de estrenar un vino de pago que tiene un precio de 130 euros. Carlos Falcó, que estudia la posibilidad de invertir en Galicia, acudió hoy a Santiago para hablar de las claves de su éxito. Lo hizo en el marco del 'Espacio de innovación vitivinícola: Hacia una viticultura y enología de calidad', organizado por la Fundación Universidad-Empresa Gallega (Feuga).
Pregunta: ¿Percibe la crisis?
Respuesta: La crisis es global. Y afecta a los 43 países donde vendemos nuestros vinos. La situación es diferente a otras crisis. Antes podías vender algo más en España y un poco más en Estados Unidos, pero en esta crisis no cabe esa estrategia. En la campaña de Navidad sí notamos una caída de las ventas. Y en 2009 la crisis se notará más.
P:¿Qué impresión tiene de la Galicia vinícola?
R:Es una región que vive una historia de éxito. Y me refiero a Rías Baixas, que produce el 50% del vino de Galicia. Es, probablemente, la historia más exitosa del vino español en los últimos diez años.
P:¿Y Ribeiro y Valdeorras?
R:En Valdeorras siempre hubo bodegas que lo hicieron muy bien. Llegaron nuevas firmas. Tienen un potencial extraordinario.
P:En Galicia hay muchas pequeñas bodegas que comercializan cientos de marcas. ¿Es bueno o malo?
R:Es bueno que haya bodegas pequeñas de pago, que elaboren el vino de una o varias parcelas, que tengan su base territorial delimitada para hacer un vino de gama alta. Pero también tiene que haber bodegas de mayor dimensión, que aprovechen la imagen que hacen estas pequeñas bodegas, que son las que tiran del carro.
P:¿Falta una gran bodega en Galicia?
R:No tiene la dimensión de las bodegas de La Rioja o Castilla-La Mancha. Aquí no sería posible hacer bodegas de 200 millones de botellas.
P:Roberto Verino comercializa Terra do Gargalo, un vino de la Denominación de Origen de Monterrei. El director de cine José Luis Cuerda hace un vino blanco en O Ribeiro: San Clodio. ¿Qué le parecen estas iniciativas de personajes con transcendencia pública?
R:Roberto Verino es amigo mío. Me gusta esa estrategia. Y soy uno de esos personajes que llevan la contraria y que se salen de lo normal.
P:¿Acercan la cultura del vino a la gente?
R:Sí. Es una estrategia util que hace crecer el interés sobre el vino. Es positivo para todo el sector.
P:Amancio Ortega democratizó la moda. Y Ryanair hizo lo mismo con los viajes en avión. ¿Habrá que hacer lo mismo con el vino de calidad?
R:Yo ya lo plantee en los años 90. Hacía sólo vinos de élite y la gente me paraba por la calle para decirme que no podía comprar mis vinos. Firmé un acuerdo con Berberana, una bodega riojana que ahora es el grupo Arco Bodegas Unidas. Vendemos entre cuatro y cinco millones de botellas al año en casi 50 países.
P:¿A qué precio?
R:Entre 3,80 euros y 8 euros.
P:Apuesta por popularizar la cultura del vino.
R:Correcto. Usamos la misma marca para vender productos que todo el mundo puede comprar. Los vinos de pago comienzan en 20 euros.
P:¿Hasta?
R:Hasta 130 euros. Es el último que hemos sacado.
P:¿Es mucha la diferencia entre un vino de 8 euros y otro de 130 euros?
R:Una cartera de piel hecha a mano por un artesano tiene un precio mal alto que una cartera hecha en serie. Los vinos de pago pertenecen al mundo de la artesanía y de la pequeña producción. Tiene una personalidad diferenciada.
P:Grandes inversores gallegos, como Manuel Jove, compran bodegas.
R:Manuel Jove es amigo mío.
P:¿Qué le parece que alguien de fuera del sector compre bodegas a golpe de talonario?
R:Es una de las personas más inteligentes y de los mejores empresarios que conocí. Supo salirse a tiempo de la construcción. Todo lo que hace, seguro, lo hace con mucha idea. Él me comentó que son inversiones que todavía no llegaron a una fase de rentabilidad. Su inversión es de medio y largo plazo.
P:Usted es una persona conocida. Y lo es más allá del mundo del vino. ¿Eso le ayudó a dar a conocer su proyecto empresarial?
R:Me perjudicó. Empecé en el mundo del vino cuando estaba casado con una señora muy famosa
P:Su hija trabajó para Amancio Ortega. ¿No?
R:Sí. Tuve la suerte de venir a verlo, de conocer Inditex y de almorzar con él. En ese almuerzo nos contó su vida, una vida apasionante.
P:Marqués de Griñón invertirá en Galicia.
R:Nos piden vinos blancos. Estamos estudiando la posibilidad de hacer algún vino de pago en la mitad Norte de España.
P:¿En Galicia?
R:Entra dentro de la quiniela.