SECTOR LÁCTEO
La Xunta primará en las subvenciones a las industrias que tengan firmados contratos homologados
La Xunta apuesta "nitidamente" por la suscripción de contratos homologados entre industria y productores del sector lácteo, por lo que dará prioridad en las ayudas al sector industrial a aquellas empresas que tengan firmados este tipo de acuerdos. Así lo aseguró en rueda de prensa el director xeral de Produción Agropecuaria, José Álvarez Robledo.
Robledo explicó que Medio Rural ya ha expuesto a la patronal láctea su posición "inequívoca" de considerar los contratos homologado una herramienta "imprescindible" para "vertebrar" y dotar de "estabilidade" al sector, por lo que espera que de forma "inmediata, ao longo de outubro todas as industrias empecen a suscribilos". Con todo, señaló que "non se pode pasar da nada ao todo en cinco minutos" y reconoció que "non todas as empresas van correr ao mesmo ritmo", pero aseguró que la Xunta ya ha hecho saber a la industria que "queremos contratos homologados xa".
Aunque no precisó cuantos contratos se han firmado desde la publicación del modelo oficial por parte del Gobierno central el pasado 26 de septiembre, el director xeral señaló que en la reunión mantenida ayer con representantes de la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia (AELGA), la industria ha confirmado que "varias empresas" han empezado a suscribirlos y que en los próximos días se entregarán a los organismos de control estatales y autonómicos "bastantes contratos homologados".
"O IMPORTANTE É ASINAR"
Robledo insistió en que todas las partes con intereses en el sector lácteo deben ser conscientes de las ventajas que suponen los contratos homologados y animó a que no se echen atrás si no se consigue reflejar en ellos el precio buscado. "Se a tese é que se non son capaz de firmar por x cartos non o vou asinar, a mensaxe a dar é que un contrato é mellor que unha falta del, cando hai contrato hai unha obriga de cumprilo e se é homologado a administración ten a capacidade sancionar os incumprimentos" razonó. Además, el director xeral recordó que un contrato "é susceptible de ser mellorado", mientras que no tenerlo supone "a falta de calquera tipo de estabilidade".
En cuanto al precio de la leche, Álvarez Robledo mostró su confianza en que los precios que se pagarán por la leche producida en septiembre "continuarán en liña ascendente". Además indicó que hay fijado el objetivo de alcanzar los 31 céntimos por litro a final de año, aunque señaló que el "paso a consolidar irrenunciablemente" es logra que lo que se paga a los ganaderos gallegos esté "á altura" de lo que reciben los productores lácteos franceses.
INSPECCIONES
El representante de Medio Rural también anunció que la Consellería tiene intención de "afinar" el ejercicio de las inspecciones que competen a la comunidad autónoma y que se prestará especial atención a la cuestión de la trazabilidad. Insistió en que documentar "con nitidez" el origen de la leche que utilizan las industrias lácteas o que llega a la cadena de distribución es un requisito "fundamental" para asegurar la "calidade" del producto y que los consumidores puedan elegir "con obxectividade e libremente" qué producto quieren consumir".
En esta línea, avanzó que antes de finales de año se espera tener desarrollado todo lo referente a la normativa reguladora del sello de calidad 'Q', de modo que se pueda "esixir" a todas las partes implicadas el cumplimiento de lo acordado en esta materia.