CALIDAD
La CE otorga el reconocimiento europeo a la Tarta de Santiago
La Comisión Europea (CE) ha decidido incluir la Tarta de Santiago de Compostela entre los alimentos de calidad o con denominación protegidos por las normas de la UE, informaron hoy fuentes comunitarias.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tarta de Santiago pasará a formar parte de la lista de 900 productos agroalimentarios, que cuentan con el reconocimiento por parte de la UE y están amparados por su legislación.
En esa relación figuran alimentos con distintivos como la IGP, Denominación de Origen (DO) ó las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG).
Asimismo, la CE ha otorgado también reconocimiento europeo a otras dos IGP: una variedad de lúpulo alemán "Hopfen aus der Hallertau" (IGP) y un tipo de pintada francesa, "Pintadeau de la Drôme".