O Carballiño elabora la tapa más grande de pulpo en tiempo récord

Las pulpeiras de Arcos.

Las pulpeiras y pulpeiros de Arcos, en O Carballiño (Ourense), han elaborado este año la que podría ser la tapa de pulpo más grande del mundo, que llevó 750 kilos de este cefalópodo y fue servida en un plato de madera de pino de 5,37 metros de diámetro.

Como viene sucediendo desde 2009, las pulpeiras han vuelto a exhibir su destreza con las tijeras para rellenar el plato de madera artesana, un acto que acaparó todas las miradas y que supone cada año un reclamo para vecinos y turistas, en la antesala de la Fiesta del Pulpo. Efe