MEDIO AMBIENTE E SOGAMA
Publican un decálogo de cosellos para vivir un Nadal sustentable
A Consellería de Medio
Ambiente e Ordenación do Territorio e a Sociedade Galega de Medio Ambiente
(SOGAMA) veñen de facer público un decálogo con consellos para vivir un Nadal
sustentable.
O documento, que está
dispoñible na web www.sogama.es, aporta
recomendacións e ideas en distintos ámbitos, como o consumo responsable, a
alimentación ou a reciclaxe.
Así, entre outros
consellos, propón dar preferencia a adornos reutilizados e elaborados con
materiais reciclados, así como por optar por luces de baixo consumo ou con
temporizador. Os regalos de Nadal tamén se poden converter en “agasallos
verdes”, se se opta por obsequios fabricados con materiais reciclados,
duradeiros e ecolóxicos. Non só iso, senón que o envoltorio pode facerse con
papel usado ou reciclado que, cun pouco de imaxinación, permite resultados
sorprendentes.
As comidas son outro dos
puntos centrais destas festas. España é o sétimo país da Unión Europea que máis
comida desperdicia, ao redor de 7,7 millóns de toneladas anuais. Pequenos
xestos permiten inverter esta tendencia, como elaborar unha lista co que
realmente se precise; colocar os alimentos na despensa por orde de prioridade
de consumo; ou conxelar os máis perecedoiros.
E dando un paso máis
adiante, as sobras das comidas serven, á súa vez, para elaborar outros menús. Na
páxina web de Sogama (www.sogama.es) está a
disposición dos internautas o recetario “Para repañar o prato!”, un libro no
que se poden atopar deliciosos pratos e sobremesas elaborados con sobras de
comida.
As festas do Nadal
constitúen tamén unha boa oportunidade para seguir aplicando a regra dos 3R:
reducir, reutilizar e reciclar. E para conseguir reciclar, é preciso tamén
separar e depositar os residuos no contedor correspondente.
En definitiva, o
obxectivo é continuar impulsando nestas festas prácticas respectuosas co medio
ambiente, que se poden incorporar á vida diaria e que facilitan que, todos
xuntos, academos un mundo mellor.
10 claves para un Nadal sostible:
1.- Aposta por un consumo responsable
Non caias nas
compras compulsivas, planifícaas con suficiente
antelación e non sexas vítima das présas de última hora, co risco do
incremento de prezo dalgúns artigos. Adquire o que realmente necesites,
axústate ao teu presuposto e non te deixes levar pola publicidade.
2.- Adornos de Nadal respectuosos co Medio Ambiente
Se elixes un abeto natural, asegúrate de que ten
suficientes raíces e cepellón (terra adherida), régao e afástao da calefacción
para que dure o suficiente. E, concluído o Nadal, lévao a un punto de recollida
onde o trasplanten. Así mesmo, dá preferencia aos adornos reutilizados e
elaborados con materiais reciclados e opta por luces de baixo consumo e con
temporizador.
3.- Evita o despilfarro alimentario
España é o sétimo
país da Unión Europea que máis comida malgasta (en torno a 7,7 millóns de
toneladas anuais). Con sinxelos xestos poderemos invertir esta tendencia. Por
exemplo, elabora unha lista da compra co que realmente necesites, coloca os
alimentos na despensa por orde de prioridade en canto ao seu consumo, conxela
os máis perecedeiros, vixía o bo funcionamento do frigorífico e diferenza
claramente entre data de caducidade e consumo preferente.
4.- Aproveita as sobras das comidas
Con elas podes
elaborar suculentos e atractivos menús. O libro de receitas de cociña “Para
repañar o prato!”, á túa disposición en www.sogama.es, pode servirche de
axuda. Aí atoparás deliciosos primeiros e segundos pratos, así como sobremesas,
que foron elaborados con sobras de comidas, ademais dunha serie de trucos para
conservar os alimentos por máis tempo.
5.- Consome productos locais e de tempada
Adoitan ser máis
saborosos e económicos, e teñen unha menor pegada ecolóxica.
6.- Agasallos "verdes"
Os obsequios
fabricados con materiais reciclados, duradeiros e ecolóxicos son unha boa
opción. E para o envoltorio, bota man de papel xa usado ou papel
reciclado. Cun pouco de imaxinación pódense
conseguir resultados sorprendentes.
7.- O poder dos 3R
Reduce, Reutiliza e
Recicla de forma permanente. Reduce a produción de lixo (o usar e tirar tense
que acabar), reutiliza ao máximo os produtos para alongar a súa vida útil (o
tarro da marmelada pódese converter nun lapiseiro, pero tamén nun floreiro) e
clasifica os residuos en orixe para que poidan ser reciclados e transformados
en novos produtos. Con isto contribuirás ao aforro de enerxía e materias
primas.
8.- Cada cousa ao seus sitio
A reciclaxe só é
viable se houbo previamente unha
separación dos residuos por tipoloxías e un correcto depósito dos mesmos
no contedor correspondente: amarelo, para latas, briks e envases de plástico;
azul, para envases de cartón e papel; iglú verde, para envases de vidro;
contedor específico para pilas; contedor verde convencional para a fracción
resto. Os puntos limpos municipais están destinados a acoller aqueles
refugallos que, dadas as súas especiais características, non se poden depositar
nos contedores habilitados a pé de rúa: voluminosos, de liña branca
(electrodomésticos) e de liña marrón (mobles), fluorescentes, aceites, etc. A
través de www.oportunidadesparareciclar.gal podes obter toda a
información sobre o sistema de recollida selectiva en Galicia.
9.- A autocompostaxe, unha magnífica alternativa para os residuos orgánicos
Se habitas nunha
vivenda unifamiliar e dispós de terreo (horta, xardín ou terras de cultivo),
tes a opción de compostar a materia orgánica producida no teu fogar e obter un
abono natural de alta calidade co que substituír aos fertilizantes artificiais.
Se non dispós de composteiro, ensinámosche como fabricalo ti mesmo. Entra en www.compostaconsogama.gal.
10.- E logo do Nadal, que non decaiga o empeño: máis conciencia ambiental
Mantén as boas
prácticas ambientais, incorpóraas á túa vida diaria como un hábito máis e
coopera na tarefa de concienciación cidadá. O esforzo paga a pena: un mundo
mellor, para nós, para os nosos fillos e para as xeracións vindeiras.