COMIDA POR INTERNET
La compra de comida por Intenert en España la realizan familias numerosas y rentas altas
Vozpópuli | El perfil del consumidor del comprador está liderado por familias
numerosas y rentas altas. Por su parte, los jóvenes de entre 18 y 34
años combinan mejor las compras mixtas tanto online como offline. Los
consumidores de esta tendencia se inclinan por productos pesados o de
gran tamaño, con artículos de droguería e higiene personal entre los más
demandados por el 80% de los compradores digitales.
Estas son algunas de las principales conclusiones del III
Observatorio para la Evolución del Comercio Electrónico de Alimentación
realizado por ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores,
Autoservicios y Supermercados, y por las Universidades Complutense y
Autónoma de Madrid.
El estudio se ha centrado en tres grupos de consumidores:
los que solo realizan compras online, los “mixtos” y los que solo optan
por el entorno físico. Los compradores “solo online” alcanzan algo más
del 2% de la muestra, frente al 20% de los que usan ambos canales y el
76% de los que solo realizan compras físicas. Además, la venta de
productos frescos vía comercio electrónico crece más de 10 puntos
respecto al estudio de 2018, reafirmando así la importancia de la
confianza en la enseña física.
Entre
los otros factores que animan a la compra online de productos de gran
consumo destaca el hecho de que este canal se adapta muy bien a las
circunstancias laborales de los consumidores. El colectivo que solo
compra online realiza sus adquisiciones a cualquier hora del día. Por
ello, se puede afirmar que, con carácter general, no elige este canal
por motivos relacionados con los horarios comerciales. Los compradores
mixtos, por su parte, utilizan el canal online, normalmente, tras la
jornada de trabajo. Leer más