Hoy ha comenzado la segunda edición del curso gratuito “La economía social y la modernización del sector agroalimentario: certificaciones de calidad y medioambientales”, cuyo objetivo es promover las oportunidades que la economía social y la implantación de estas certificaciones suponen de cara a modernizar las explotaciones agroalimentarias. En total 46 estudiantes se hayan inscritos entre las dos ediciones del curso, de modo que se han cubierto todas las plazas.
Consta de 3 unidades didácticas: Cooperativismo en el sector primario (cooperativas y marco legal del cooperativismo), Certificaciones de calidad (ISO, GLOBAL GAP, BRC/IFS y certificaciones de vacuno de leche) y Certificaciones ambientales (ISO, análisis de ciclo de vida, huella de carbono y huella hídrica). En total, se ofrecen 70 horas de formación que pueden ser cursadas online desde el 22 de octubre hasta el 13 de noviembre. La primera edición, por su parte, comenzó el 15 de octubre y concluirá el 6 de noviembre.
AGACA organiza esta actividad, que se enmarca en el programa de actuación 2020 de la Rede Eusumo. La Rede Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría Xeral de Emprego de la Xunta de Galicia para el fomento del cooperativismo y la economía social, que cuenta con financiamiento del Ministerio de Trabajo y Economía Social.