GALICIA | SEMANA VERDE
Se multiplican las novedades en la Feria Internacional Abanca Semana Verde 2024
Arranca este jueves.
REDACCIÓN | La 46ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, que se celebrará desde este jueves y hasta el próximo domingo, vuelve a contar con un gran número de nuevas participaciones en las diversas áreas de la muestra, especialmente en sus salones de alimentación y turismo, las cuales se suman a muchas otras que repiten o son ya veteranas.
Así, en Turexpo Galicia, entre otras novedades de su área expositiva, está la presencia de nuevas agencias y empresas, destinos nacionales como Aragón e internacionales como Cuba, y también ayuntamientos gallegos que participan por primera vez en Festur con sus fiestas de interés turístico, como Coristanco, Taboada, Touro, Teo o Vilagarcía. Además, en su Bolsa de Contratación Turística por primera vez los participantes podrán reunirse con turoperadores con presencia en Jordania y Filipinas.
En cuanto a Salimat Abanca, entre otras, se estrena la oferta gastronómica de La Palma, Valencia, Palencia o el Concello de Covelo, además de productores tanto nacionales como portugueses que acuden por primera vez para presentar productos artesanos, gourmet o ecológicos. Y tanto de estas empresas que se estrenan en el certamen como de otras ya habituales, podrán verse cerca de sesenta novedades alimentarias en el área Alinova, desde mermelada con ajo negro o aceite con esencia de ancho a vinagre de arándanos ecológicos o paté de porco celta con fruto de madroño y maíz corvo.
En los demás espacios de Abanca Semana Verde también habrá novedades, tanto en sistemas de bioenergía, herramienta y pequeña maquinaria como en jardinería o ganadería.
Nuevas actividades
También en el programa de la feria se estrenará un gran número de actividades. Serán muchas en el salón alimentario, entre ellas, nuevos showcookings y degustaciones de Comunidades Autónomas, de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (Agacal), de la Consellería do Mar, de las cooperativas presentes con la Consellería de Empleo, Comercio e Inmigración y de la Consellería de Educación, Ciencia, Universidades y Formación Profesional, con la que estarán presentes diversas escuelas de hostelería. También serán novedosos los talleres para llevar la cultura del queso a los más pequeños, el restaurante de las razas autóctonas Tapirazas presentarán nuevos y deliciosos menús y las sesiones de cocina en vivo contará con debutantes en el salón, como el chef Julio Mato, del programa de Televisión de Galicia A Voltas co Prato, y la barman Sonia García, que desempeña su trabajo en el Hostal de los Reyes Católicos.
En área de ganadería habrá razas de ovino selecto presentes por primera vez y después de muchos años, volverá a celebrarse una “rapa das bestas” en un curro con yeguas del monte y la participación de varios grupos de aloitadores. Un evento que está financiado por la Xunta de Galicia - Consellería do Medio Rural, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural: “Europa inviste no Rural".
También habrá sorpresas en las actividades ecuestres y de motor. En las primeras se realizará un sorprendente show con caballos, ponis, águilas y perros que pondrá el broche final al programa de la feria, participando una veintena de animales en siete números muy dinámicos de doma en libertad que combinarán la doma de alta escuela con ejercicios tan arriesgados como la “posta húngara”, en la que Paco Martos se subirá a dos caballos al mismo tiempo con un pie en el lomo (protegido) de cada uno de ellos. En cuanto a los segundos, habrá dos pases de un espectacular show con acrobacias integrado por un trío de pilotos y siete vehículos, contando con dos especialistas de cine que trabajaron en la película Misión Imposible y la única mujer española que realiza espectáculos acrobáticos con motos de alta cilindrada.
Además, en el programa de conferencias se abordarán por primera vez, de mano de la Fundación Empresa-Universidad Gallega (Feuga), temas como “Nuevos paradigmas en el cultivo de la vid: mejora de la eficiencia en el uso de pesticidas y agua de riego. Proyecto Regavid y Pasmowine”, “Herramientas digitales aplicadas a la optimización de cultivos agrarios y a la mejora de la gestión forestal. Proyectos Millopreciso, Purinpreciso y Multiforest” e “Incremento de la sostenibilidad agraria, ganadera e industrial a través de un uso eficiente de insumos. Proyectos Funtrapa, Bio_marterra y Sueroval”. Departamento de comunicación