El Confidencial
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José Manuel López García
Economí­a

Las conserveras advierten de que el alza de precios en las materias primas repercutirá en el coste del producto

Reafirman su apuesta "decidida" por Galicia pero con más internacionalización

28-11-2007

El presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco), Juan Manuel Vieites, advirtió de que el alza de precios en la adquisición de materias primas se traducirá en un incremento del coste final del producto, aunque insistió en la necesidad de que las empresas sigan realizando conservas "de calidad a un precio razonable". Tras una reunión en Santiago entre representantes de las principales conserveras gallegas y los conselleiros de Economía y de Pesca, José Ramón Fernández Antonio y Carmen Gallego, el presidente de Anfaco recalcó que "el sector no habla de precios" sino que su obligación es "hacer los deberes empresa por empresa". Sin embargo, Vieites resaltó que desde del sector "tenemos claro que hay que repercutir los costes de materia prima sobre los productos finales", ya que el precio de las materias en origen "está incrementándose de una manera muy importante" en los últimos años. En esta línea, reconoció que los empresarios del sector conservero "estamos muy preocupados" tanto por el abastecimiento de atún como por el alza en los combustibles "y otra serie de apartados". En todo caso, apostó por lograr "la adecuación de ser empresas operativas y rentables" pero sin dejar de ofrecer precios competitivos al consumidor. "Si las empresas no produjesen de esa manera se produciría una debilidad en sus actuaciones, y un riesgo de cara al futuro", advirtió Vieites tras la reunión, a la que acudieron representantes de las conserveras Calvo, Garavilla, Jealsa, Alfageme y Frinsa. Además, el presidente de Anfaco aprovechó para reiterar que las conserveras gallegas mantienen "una apuesta decidida" por seguir produciendo en Galicia, ya que "lo vienen haciendo desde hace 150 años". "Siempre ha habido altos y bajos, pero siempre ha sido un sector moderno, dinámico y con tradición", destacó Juan Manuel Vieites, quien recordó que el 83% de las conservas gallegas van a parar a mercados de la Unión Europea. Con todo, Vieites reconoció que las principales compañías de la comunidad gallega impulsarán los procesos de internacionalización en el exterior, con el doble objetivo de lograr "el abastecimiento de la materia prima" y de abordar mercados locales "que por logística desde aquí es más complicado". "Esa internacionalización que se ha venido produciendo en los últimos años va a seguir y a continuar", auguró el máximo responsable de Anfaco, quien abogó por "trabajar con la Administración" a la hora de detectar "ventanas de oportunidad" en el extranjero. Asimismo, Vieites calificó de "tema importante" los posibles procesos de fusión entre compañías conserveras. Así, apuesta por impulsar estas fusiones para "minimizar al máximo esa atomización del sector", pese a que hizo hincapié en que existen pequeñas y medianas empresas que "por diferenciación y por calidad pueden abordar los mismos y desarrollar esa actividad comercial de manera eficaz y eficiente". Apuesta por la innovación Por su parte, la conselleira de Pesca manifestó la importancia de que el sector conservero "impulse" el plan elaborado por el Ejecutivo autonómico este mismo año "para que sexa real e efectivo". "Aquí hai oportunidades", indicó Carmen Gallego, quien resaltó que en Galicia "temos magníficos produtos" que deben ser potenciados a través "da innovación e a modernización". En la misma línea, el titular de Economía insistió en que las conserveras gallegas deben competir en los mercados internacionales a través de la "diferenciación de produtos, en marca, en calidade e en innovación". "Galicia é unha comunidade líder no sector conserveiro, temos que apostar polo liderado en base á calidade e a denominación de orixe", manifestó José Ramón Fernández Antonio.





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