Los sindicatos convocan una gran manifestación para denunciar la crisis de 35.000 granjas lácteas y cárnicas de Galicia

Los tres sindicatos agrarios han convocado una gran manifestación para denunciar la grave crisis que afecta a las explotaciones lácteas y cárnicas de Galicia, derivada del incremento en un 35% de los costes de producción en el último año y una ?baixada sen precedentes? en los precios de ambas materias primas en origen. Su intención es que las protestas del sector de carne de vacuno, fijadas para mañana en lugo y el próximo 25 en Ourense, culminen el día 30 en una gran movilización en la capital gallega. Unións Agrarias (UU.AA), Sindicato Labrego Galego (SLG) y Xóvenes Agricultores (XX.AA) reactivarán, por tanto, el calendario de protestas iniciado en febrero, según anunciaron sus tres responsables. Exigen a las administraciones públicas que ?tomen cartas no asunto? para evitar que las ?imposicións? de industrias lecheras e intermediarios continúen ?a ensanchar as marxes comerciais sen cubrir os custos de produción?. En concreto, demandan la puesta en marcha de un paquete de medidas que palien la situación crítica de los entre 35.000 y 40.000 productores gallegos de ambos sectores y se oponen a los recortes en las políticas fiscales que favorecen a agricultores y ganaderos. ?Buscamos unha forma de negociar con transparencia os prezos? aseguró el secretario xeral de UU.AA, Roberto García. Las bajadas ?históricas? de la leche y la carne se enmarcan, como destacó el secretario xeral de XX.AA, Francisco Bello, en un contexto global caracterizado por una creciente demanda de alimentos. Su organización anima a reabrir un debate sobre el futuro de las producciones agroganaderas, ?estanse reducindo mentres medra a demanda de alimentos da poboación?, incidió. Bello es partidario de analizar las perspectivas de continuidad del tejido productivo agrario y ganadero tanto en Galicia como en Madrid y Bruselas. ?A simple eliminación da referencia á agricultura e á alimentación no novo Ministerio non axuda nada?, aseguró en referencia al departamento de la gallega Elena Espinosa, que pasa de llamarse Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. ?Está en perigo a supervivencia das explotacións?, insistió el secretario de Sectores Gandeiros del SLG, Xabier Gómez Santiso. Sostiene que la imposibilidad de actuar sobre los precios mantiene en una situación ?tremendamente complicada? a los titulares de explotaciones, sobre todo en el caso de las orientadas a la producción de vacuno. La mayoría de los 17.000 productores de este sector en Galicia, según afirmó, ?teñen o seu beneficio nas subvencións que están cobrando, non das súas rendas?. Y, como recordó, estas granjas están asentadas en las zonas más desfavorecidas de la comunidad. Precios Las tres organizaciones prevén que las bajadas en el precio de cada litro de leche oscilen entre los seis céntimos que aplicarán la mayoría de industrias hasta los nueve o diez que han anunciado otras empresas. En todo caso, los ganaderos desconocerán hasta finales de esta semana la cotización de la materia prima entregada por los ganaderos en marzo, dado que cobran a mes vencido. ?No caso da carne é aínda máis sangrante, se cabe ca o leite?, destacó Bello (XX.AA), y es que las pérdidas de los ganaderos se producen al encontrar que sus terneros, de entre ocho y nueve meses, no tienen salida en el mercado. ?Moitos xatos pasan a ser añojos?, apunta. Es decir, superan la franja de edad más cotizada en el mercado ?sobre nueve meses? y, por tanto, disminuye su valor, que puede caer desde los 3,6 a los 3 euros de media el kilo. Si a este factor se suma la subida de costes de producción en torno a 60 y 70 céntimos por kilo -derivada del incremento de los cereales y el consiguiente encarecimiento de piensos y fertilizantes? los tres sindicatos estiman que los productores de vacuno ?ano a ano perden renda?. Sus reivindicaciones pasan por lograr que industrias lácteas e intermediarios tengan ?disposición a negociar? a partir de criterios ?máis ou menos obxectivables?, subrayó García (UU.AA), contrario a que esa fijación de precios de los productos agroganaderos en origen dependa únicamente de la ?vontade? de una industria o tratante de ganado. También demandan un doble etiquetado, que recuerde al consumidor la cuantía que se pagó al ganadero por su producto y cuánto varía ese importe hasta que llega al lineal de compra. ?Nas carnicerías o prezos do vacún de carne non baixaron?, recalcó Bello (XX.AA). Vacas locas El secretario xeral de Unións Agrarias advirtió además de los posibles efectos sobre el consumo de carne de vacuno a raíz de la muerte de dos personas en Castilla-León enfermas de la variante humana de Creutzfeldt-Jakob, el conocido mal de las ?vacas locas?. García augura que ese episodio puede derivar en un ?retraemento puntual no consumo?, que agravará la crisis generada por la caída de precios, repunte de costes y a la desaparición de las primas por cría de becerros. Los tres sindicatos negaron que se haya convocado ninguna reunión de las mesas da Carne o do Leite, foros de diálogo arbitrados por la Administración autonómica entre productores, empresarios y distribución. Contratos homologados Con respecto a las negociaciones con las industrias lácteas para consensuar un contrato homologado que fije un precio único y estable para el litro de esta materia prima ?modelo inspirado en el caso francés? García aseguró que en la actual situación ?non ten sentido que antes de reunirnos nos dean a comidade precociñada?, en referencia a su desacuerdo con el recorte de la cotización láctea aplicada al último mes de la pasada campaña 2007-2008, que finalizó el 31 de marzo. Por su parte, el portavoz del SLG negó tener conocimiento de ninguna reunión con la industria o de la Mesa do Leite.