REPOSTERÍA CREATIVA | ÁNGELES FERNÁNDEZ
"Palmera de chocolate"
MÁLAGA | Ángeles Fernández, de
Repostería creativa de Ángeles, comparte con galiciadiario.com la
receta "Palmera de chocolate". Me encanta preparar 'Recetiones' y, por eso, he decidido hacer esta deliciosa Palmera de chocolate XXL.
El hojaldre nos puede sacar de muchos apuros cuando no tenemos ningún postre, y vienen invitados a casa de forma inesperada.
Yo prefiero comprar las láminas de hojaldre, aunque también lo podéis hacer casero.
Esta Palmera necesita muy pocos
ingredientes, y con este tamaño podemos decorarla con chocolate y
galletas. El resultado es una tarta de cumpleaños. Ver video
Ingredientes
.- 4 láminas de hojaldre
.- Chocolate con leche
.- Chocolate blanco
.- Galletas
Preparación
1. En cada una de las láminas, vamos a ir haciendo tiras finas.
2. En la bandeja con papel de horno, enrollar las tiras, enlazadas unas con otras.
3. Hasta formar la forma de la palmera.
4. Por encima le añadimos un poco de azúcar.
5. Al horno 200 grados calor arriba y abajo , unos 50 minutos.
6. Decorar la mitad con chocolate blanco y la otra mitad con chocolate con leche.
7. Poner encima de ellas galletas.