El Confidencial
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José Manuel López García
Economí­a

El precio de la leche en origen subió más de un 50 por ciento desde principios de año en Galicia

El mayor incremento se registró en septiembre

28-12-2007

El precio medio de la leche en origen ha subido más de un 50 por ciento desde principios de año, al pasar de los 0,306 euros ?50,9 pesetas-, en enero, a los 0,462 euros ?76,8 pesetas- que percibieron los ganaderos por su producción el pasado mes de noviembre, según estimaciones realizadas por la Consellería de Medio Rural, que dirige el nacionalista Alfredo Suárez Canal. Esa diferencia supone que el precio medio que perciben los ganaderos gallegos por su producción ha aumentado desde principios de año en 0,156 euros ?26 pesetas- por litro. Sin embargo, el comportamiento del mercado no fue igual a lo largo de todo el 2007. Desde enero, la cotización de la leche bajó en los tres meses siguientes: en febrero se pagó a 0,303, en marzo a 0,299 y en abril a 0,298 euros. A partir de mayo, el precio no dejó de subir, hasta situarse en noviembre en 0,462 euros por litro. Aunque el incremento fue escalonado, mes a mes, la mayor subida fue registrada en el mes de septiembre, dado que la cotización pasó de los 0,397 pagados en agosto a 0,449 euros, lo que supuso un aumento de 0,05 euros ?8,6 pesetas-. La importante subida de los precios de la leche fue bien acogida por los sindicatos agrarios, pero con matices. El secretario general técnico de Xóvenes Agricultores (XX.AA), Juan Pérez, considera que ?es una de las buenas noticias del año que acaba, nefasto en general para el sector primario?. Sin embargo, sostiene que lo importante es que ?la cotización se mantenga, porque de lo contrario la incidencia de este período de bonanza será prácticamente nula?. El responsable de XX.AA recordó que producir un litro de leche cuesta actualmente 0,09 euros más que hace cuatro o cinco meses, por lo que advierte que ?si los ganaderos vuelven a percibir los precios iniciales, más de un 90 por ciento de las explotaciones gallegas tendrían que cerrar?. En una línea similar se expresó el coordinador de Sectores Gandeiros del Sindicato Labrego Galego (SLG), Xabier Gómez Santiso, que destacó el notable incremento de los costes de producción en los últimos meses. Según sus cálculos, el precio de la alimentación y otros productos necesarios para mantener la actividad de las granjas subió en casi un 40 por ciento. En cualquier caso, afirmó que los datos relativos al sector lácteo son ?indiscutibles?, porque fue el ?único que mantuvo el tipo durante el 2007?. Por su parte, el secretario ejecutivo de Unións Agrarias (UU.AA), José Rodríguez, puso en duda que esa subida de precios fuese generalizada. En su opinión, algunas explotaciones pueden estar cobrando una cantidad similar a la mencionada, pero ?otras muchas perciben por su producción bastante menos?. Además, al igual que los responsables de las otras organizaciones agrarias, subrayó que ?si el incremento de la cotización en origen fue increíble, también lo fue en los costes de producción?. La postura de las industrias El propietario y administrador único de Leite Río, Jesús Lence, confirmó en declaraciones a AGN que el grupo ha incrementado en noviembre y diciembre su producción de marcas blancas en unos 10 millones de litros al mes, para evitar la pérdida de consumo a causa de la subida del precio de la leche en origen. Tanto Leite Río como Leyma, las dos firmas del grupo empresarial, han optado por incrementar el volumen de envasado de marcas de distribución, para sostener el porcentaje de beneficios de ambas industrias, pero con un producto que mantenga un precio competitivo en los puntos de venta, para evitar una caída del consumo. Así, Jesús Lence explicó que el grupo está envasando unos 20 millones de litros al mes con marcas blancas, mientras que las firmas de empresa representan 18 millones de litros, menos del 50 por ciento de la producción total. El empresario lucense precisó que el diferencial entre las marcas de distribución y las de empresa se sitúa en unos 20 céntimos de euro. Así, mientras que los consumidores pueden encontrar en las áreas comerciales leche a 0,73 euros, las firmas propias del grupo se sitúan en una media de 0,93 euros por litro. Lence espera que, con la llegada del nuevo año, el precio de la leche en origen se estabilice, porque de lo contrario ?algunas industrias correrán peligro, dado que están perdiendo mucho dinero todos los meses?, aseguró.





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